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緑茶をおいしく 貸出可

寺田 洋子／著 -- 静岡新聞社 -- 1999.4 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.7/99/ 00008374621 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 緑茶をおいしく ,
書名ヨミ リョクチャ　オ　オイシク
著者 寺田 洋子 ／著  
著者名ヨミ テラダ,ヨウコ
出版者 静岡新聞社
出版年 1999.4
ページ数, 大きさ 127p, 19cm
NDC１０版 596.7
NDC８版 596.7
一般件名 茶
内容紹介 近年改めてその効用が注目されている緑茶。種類・成分・入れ方の基礎的知識や小道具、料理法、リサイクル法などを紹介し、緑茶の効用と多様性を生かした、お茶のある暮らしについて考える。

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