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ホスピタリティ・観光産業論 貸出可

山上 徹／著 -- 白桃書房 -- 1999.4 -- 689.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 689.3/99/ 00008354458 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ホスピタリティ・観光産業論 ,
書名ヨミ ホスピタリティ　カンコウ　サンギョウロン
著者 山上 徹 ／著  
著者名ヨミ ヤマジョウ,トオル
出版者 白桃書房
出版年 1999.4
ページ数, 大きさ 266p, 22cm
NDC１０版 689.3
NDC８版 689.3
一般件名 観光事業 , ホスピタリティ
内容紹介 歴史的・文化的な面から日本文化とホスピタリティの関係を分析しつつ、ホスピタリティ産業としての観光産業におけるホスピタリティの重要性、その各ビジネス群の特質について考察する。

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