大森 いく子/著 -- 永岡書店 -- 1999.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2005/ 00012917449 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル かんたん!ホットケーキミックスで作れるお菓子 ,
書名ヨミ カンタン ホットケーキ ミックス デ ツクレル オカシ
著者 大森 いく子 /著  
著者名ヨミ オオモリ,イクコ
出版者 永岡書店
出版年 1999.6
ページ数, 大きさ 95p, 19cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
著者紹介 フェリス女学院短期大学家政科卒業。会社勤務を経て、海外で料理を学ぶ。帰国後、お菓子教室を主宰。著書に「超ローカロリーのおいしいお菓子」など。
内容紹介 独特の甘みと香りづけがされている市販のホットケーキ用ミックス粉。その粉をベースに家庭にある素材をちょっと工夫して作る、軽い食事ケーキや手作りおやつの簡単なレシピ集。