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匂いの謎 貸出可

渋谷 達明／著 -- 八坂書房 -- 1999.6 -- 481.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 481.3/99/ 00008388852 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 匂いの謎 ,
書名ヨミ ニオイ　ノ　ナゾ
副書名 嗅覚の世界を探る
著者 渋谷 達明 ／著  
著者名ヨミ シブヤ,タツアキ
出版者 八坂書房
出版年 1999.6
ページ数, 大きさ 210p, 20cm
NDC１０版 481.37
NDC８版 481.37
一般件名 におい , 嗅覚
著者紹介 1931年東京都生まれ。東京教育大学大学院理学研究科修了。現在、筑波大学名誉教授、嗅覚味覚研究所所長。編書に「匂いの科学」がある。
内容紹介 私たちが鼻で嗅いだ「匂い」は、どのように脳へ伝えられ、識別されるのだろうか? 嗅細胞の謎、動物の匂いに対する不思議な能力、昆虫の嗅覚についてなどの興味深いエピソードで、果てしない嗅覚の世界への挑戦を綴る。

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