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おいしい漢方食
貸出可
根本 幸夫/著 -- 文化出版局 -- 1999.7 -- 498.583
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
498.5/99/
00008392441
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
おいしい漢方食 ,
書名ヨミ
オイシイ カンポウショク
副書名
食べて美しく
著者
根本 幸夫
/著
著者名ヨミ
ネモト,ユキオ
出版者
文化出版局
出版年
1999.7
ページ数, 大きさ
213p, 19cm
NDC10版
498.583
NDC8版
498.58
一般件名
食餌療法
,
東洋医学
著者紹介
1947年生まれ。東京理科大学薬学部卒業。現在、漢方専門薬局を営むかたわら、昭和大学薬学部で漢方薬・ハーブの研究に従事。昭和大学薬学部講師。著書に「気の健康と開運法」など。
内容紹介
苦い漢方薬を連想しがちの漢方食の材料は、実は、大根・ねぎ・しょうが等日常家庭で使うものがほとんど。中国の美しい后妃が用いた漢方の知恵を生かし、美味しくて体にいい漢方食を考えましょう。
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