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天然食品・薬品・香粧品の事典 貸出可

Albert Y.Leung／[著] -- 朝倉書店 -- 1999.7 -- 499.87

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 499.8/99/ 00008400285 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
調査 調査相談 499.8/99/ 00009226697 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 天然食品・薬品・香粧品の事典 ,
書名ヨミ テンネン　ショクヒン　ヤクヒン　コウショウヒン　ノ　ジテン
著者 Albert Y.Leung ／[著], Steven Foster ／[著], 小林 彰夫 ／監訳, 斎藤 洋 ／監訳  
著者名ヨミ ラング,A.Y. , フォスター,S. , コバヤシ,アキオ , サイトウ,ヒロシ
出版者 朝倉書店
出版年 1999.7
ページ数, 大きさ 527p, 27cm
NDC１０版 499.87
NDC８版 499.8
一般件名 薬用植物-便覧
注記 原タイトル:Encyclopedia of common natural ingredients 原著第2版の翻訳
内容紹介 食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。
内容注記 概説書：ｐ４９６〜５０３

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