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食べて治そう！たのしくおいしい朝鮮料理 貸出可

高根 恵子／著 -- わらび書房 -- 1999.9 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/99/ 00008439333 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食べて治そう！たのしくおいしい朝鮮料理 ,
書名ヨミ タベテ　ナオソウ　タノシク　オイシイ　チョウセン　リョウリ
著者 高根 恵子 ／著, 今井 理恵 ／著  
著者名ヨミ タカネ,ケイコ , イマイ,リエ
出版者 わらび書房
出版年 1999.9
ページ数, 大きさ 214p, 21cm
NDC１０版 498.583
NDC８版 498.58
一般件名 食餌療法 , 料理(朝鮮)
著者紹介 洗足学園大学附属第一高等学校・家庭科講師。料理研究家。
内容紹介 糖尿病、高血圧、貧血、冷え症、骨粗鬆症、更年期障害などに対応した朝鮮料理を紹介。家庭、医療機関の栄養指導・入院食メニュー、老人施設、宅配サービスの給食献立等、現場で役立つメニューを満載する。

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