-- マガジンハウス -- 1999.10 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/99/3 00008537375 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 手づくり食品 3,
書名ヨミ テズクリ ショクヒン
叢書名 Magazine House mook
各巻書名 ソースでひろがるスープの魔法
出版者 マガジンハウス
出版年 1999.10
ページ数, 大きさ 113p, 30cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
注記 クロワッサン特別編集
内容紹介 ヘルシーなスープ料理をもっと楽しむために、まずソースを手作りしてみる。そしてそこから、スープのレパートリーを広げてみたい。そんな発想からできた楽しくて新しいレシピ集。