資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

人生あせることはない 貸出可

香川 芳子／著 -- 毎日新聞社 -- 1999.10 -- 289.1

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 289.1/ｶｶﾞ/ 00008442816 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 人生あせることはない ,
書名ヨミ ジンセイ　アセル　コト　ワ　ナイ
副書名 栄養学の母香川綾九十八年の生涯
著者 香川 芳子 ／著  
著者名ヨミ カガワ,ヨシコ
出版者 毎日新聞社
出版年 1999.10
ページ数, 大きさ 255p, 20cm
NDC１０版 289.1
NDC８版 289.1
個人件名 香川 綾
著者紹介 1931年東京都生まれ。東京大学医学部大学院修了。女子栄養大学に栄養クリニックを開設。女子栄養大学教授を経て、90年同大学学長。著書に「コレステロール食事相談」他。
内容紹介 雑誌『栄養と料理』の発行者であり、栄養学の発展に多大な貢献をしてきた「栄養学の母」香川綾の生い立ち、その業績、母親としての生き方から食生活から推測できる長寿の秘訣まで、娘である著者がその98年の生涯を語る。

ページの先頭へ