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今日の夕ごはんはおまかせ！ 貸出可

清水 信子／著 -- 講談社 -- 1999.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/99/ 00008444549 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 今日の夕ごはんはおまかせ！ ,
書名ヨミ キョウ　ノ　ユウゴハン　ワ　オマカセ
副書名 すぐできる和風のおかず
叢書名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者 清水 信子 ／著  
著者名ヨミ シミズ,シンコ
出版者 講談社
出版年 1999.10
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1938年東京都生まれ。料理研究家。和食の味つけには定評があり、テレビ出演、雑誌、講演など幅広く活躍。著書に「やっぱりおいしい和食の定番」など。
内容紹介 蒸し器いらずの蒸し物、だし汁いらずの煮物、失敗なしの焼き物など、今日から役立つ手作りのアイディアがいっぱい。おいしくてヘルシー、忙しくてもすぐに作れる和食のレシピ集。

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