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わが家の特製・こだわりの味 貸出可

自家製食品研究会／著 -- 青春出版社 -- 1999.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/99/ 00007620057 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル わが家の特製・こだわりの味 ,
書名ヨミ ワガヤ　ノ　トクセイ　コダワリ　ノ　アジ
副書名 豆腐・そば・チーズ・燻製…
叢書名 Ｓｅｉｓｈｕｎ　ｓｕｐｅｒ　ｂｏｏｋｓ　ｓｐｅｃｉａｌ
著者 自家製食品研究会 ／著, 上村 泰子 ／監修  
著者名ヨミ ジカセイ ショクヒン ケンキュウカイ , カミムラ,ヤスコ
出版者 青春出版社
出版年 1999.11
ページ数, 大きさ 160p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 食品 , 料理
内容紹介 出来たてフレッシュバターで焼きたてパンを食べたり、自家製さつまあげと塩辛でキュッとお酌をしたり…。添加物なしのおいしい食品を楽しく手軽に作れる方法を紹介する。

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