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1 件中、 1 件目
京菓子歳時記
貸出可
石橋 郁子/文 -- 光村推古書院 -- 1999.11 -- 596.65
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.6/99/
00008454654
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
京菓子歳時記 ,
書名ヨミ
キョウガシ サイジキ
副書名
京菓子司末富の十二か月
叢書名
Suiko books
著者
石橋 郁子
/文
著者名ヨミ
イシバシ,イクコ
出版者
光村推古書院
出版年
1999.11
ページ数, 大きさ
71p, 17×19cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
注記
写真:宮野正喜
内容紹介
京菓子は、日本の文化を内包し、日本的な季節の移ろいをかたちに変え、精神にも甘美な悦びを伝える和文化の結晶。京都を代表する菓匠・末富がその和菓子の数々を紹介し、日本の美しい行事や営みを伝える。
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