松田 美智子/著 -- 講談社 -- 1999.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/99/ 00008458754 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 人気料理教室松田美智子のおいしいBEST 10 RECIPES 110 ,
書名ヨミ ニンキ リョウリ キョウシツ マツダ ミチコ ノ オイシイ ベスト テン レシピズ ヒャクジュウ
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 松田 美智子 /著  
著者名ヨミ マツダ,ミチコ
出版者 講談社
出版年 1999.11
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 1955年東京都生まれ。女子美術大学卒業。松田美智子料理教室主宰。パーティ・ケータリングの先駆者。TV、雑誌でも活躍中。著書に「やっぱり、わが家で「おもてなし」」などがある。
内容紹介 毎日のご飯からおもてなしまで、松田美智子流のアイデアがいっぱい。料理教室で教えたレシピから好評だったものを、さまざまなジャンルのベスト10として、110例紹介。