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１２皿の特別料理 貸出可

清水 義範／[著] -- 角川書店 -- 1999.12 -- 913.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 文庫/06/ｼ 00008975971 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル １２皿の特別料理 ,
書名ヨミ ジュウニサラ　ノ　トクベツ　リョウリ
叢書名 角川文庫
著者 清水 義範 ／[著]  
著者名ヨミ シミズ,ヨシノリ
出版者 角川書店
出版年 1999.12
ページ数, 大きさ 294p, 15cm
NDC１０版 913.6
NDC８版 913.6

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
おにぎり 7-30
ぶり大根 31-56
ドーナツ 57-78
鱈のプロバンス風 79-100
きんぴら 101-122
鯛素麵 123-146
チキンの魔女風 147-170
カレー 171-194
パエーリヤ 195-218
そば 219-244
八宝菜 245-266
ぬか漬け 267-289

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