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すぐ、きれいになる「食べ合わせ」ハンドブック 貸出可

楊 秀峰／著 -- 講談社 -- 1999.12 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/99/ 00008477473 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル すぐ、きれいになる「食べ合わせ」ハンドブック ,
書名ヨミ スグ　キレイ　ニ　ナル　タベアワセ　ハンドブック
副書名 日常食８５のレシピ
叢書名 講談社ニューハードカバー
著者 楊 秀峰 ／著  
著者名ヨミ ヨウ,シュウホウ
出版者 講談社
出版年 1999.12
ページ数, 大きさ 237p, 19cm
NDC１０版 498.583
NDC８版 498.58
一般件名 食餌療法 , 料理
著者紹介 中国生まれ。清朝宮廷に伝わる「宮廷二十一式呼吸法」の継承者。90年より来日し、帯津三敬病院で気功治療する傍ら、自らも気功教室を開設。NHKの気功教室や薬膳料理教室の講師として活動。
内容紹介 本来、食べ物は組み合わせることによって効果が出るもの。古来中国で家庭の知恵としてごく普通の食卓に並んできた「食べ合わせ」のいろいろを、料理レシピつきで紹介する。

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