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外交も食にあり 貸出可

北村 汎／著 -- 中央公論新社 -- 1999.12 -- 319.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 319/99/ 00008491144 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 外交も食にあり ,
書名ヨミ ガイコウ　モ　ショク　ニ　アリ
副書名 食い道楽大使の証言
著者 北村 汎 ／著  
著者名ヨミ キタムラ,ヒロシ
出版者 中央公論新社
出版年 1999.12
ページ数, 大きさ 259p, 20cm
NDC１０版 319.04
NDC８版 319.04
一般件名 外交 , 食生活
著者紹介 1929年大阪府生まれ。東京大学法学部卒業。外務省に入省し、駐カナダ大使、駐英大使などを務め、94年退官。現在、秀明大学学長、日英協会理事長。著書に「英国診断」などがある。
内容紹介 元・駐英大使が、自らの40年におよぶ外交官生活の中で得た経験から、食事一般、あるいは特定の料理やワインについて、自分なりの観察や意見を書き綴った、食い道楽の外交術。

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