天笠 啓祐/著 -- 緑風出版 -- 2000.1 -- 611.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 611.3/2000/ 00008495905 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 遺伝子組み換え食品 ,
書名ヨミ イデンシ クミカエ ショクヒン
著者 天笠 啓祐 /著  
著者名ヨミ アマガサ,ケイスケ
出版者 緑風出版
出版年 2000.1
ページ数, 大きさ 275p, 20cm
NDC10版 611.38
NDC8版 611.38
一般件名 食糧問題 , 遺伝子組み換え食品
著者紹介 1947年東京都生まれ。早稲田大学理工学部卒業。『技術と人間』編集を経て、現在、フリー・ジャーナリスト。著書に「危険な暮らし」などがある。
内容紹介 バイオテクノロジーが農業の主役になるとき、これまでの農業は破壊され、食べ物の化学汚染、人工化が始まる。遺伝子組み換え品の登場によって大きく変わろうとしている日本の現状と将来について考察。96年刊の増補改訂。