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完全米飯給食が日本を救う貸出可

井上ひさし／ほか[著] -- 東洋経済新報社 -- 2000.3 -- 374.94

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	公開書庫東	374.9/2000/	00008513681	和書	帯出可	在庫

タイトル	完全米飯給食が日本を救う ,
書名ヨミ	カンゼン　ベイハン　キュウショク　ガ　ニホン　オ　スクウ
著者	井上ひさし／ほか[著], 学校給食と子どもの健康を考える会／編
著者名ヨミ	イノウエ,ヒサシ , ガッコウキュウショクトコドモノケンコウオカンガエルカイ
出版者	東洋経済新報社
出版年	2000.3
ページ数, 大きさ	172p, 19cm
NDC１０版	374.94
NDC８版	374.94
一般件名	学校給食 , 食生活 , 米飯
著者紹介	1934年山形県生まれ。劇作家、小説家。「手鎖心中」で直木賞、「吉里吉里人」で読売文学賞受賞。日本劇作家協会会長。他の著書に「東京セブンローズ」「父と暮せば」など。
内容紹介	ファミレス、ファーストフードのメニューと見まごうばかりのメチャクチャな学校給食を、いつまで続けるつもりなのか。アトピー性皮膚炎の急増などの状況を踏まえ、「まともな食事」の復活を唱える。
内容注記	学校給食の歴史：ｐ１６４〜１６６