日本貿易振興会/編 -- 日本貿易振興会 -- 2000.2 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588/2000/ 00008516544 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 実戦食品輸出読本 ,
書名ヨミ ジッセン ショクヒン ユシュツ ドクホン
副書名 世界に広がる日本の味
著者 日本貿易振興会 /編  
著者名ヨミ ニホン ボウエキ シンコウカイ
出版者 日本貿易振興会
出版年 2000.2
ページ数, 大きさ 247p, 21cm
NDC10版 588.09
NDC8版 588.09
一般件名 食品工業 , 日本-農業 , 農産物
内容紹介 日本の風土の中で個性豊かに育った和食文化と日本食品は、海外の愛好者も増え、世界の食文化の発展に貢献している。日本食品の海外進出に挑戦している地域の食品企業や農業生産者の実戦的な取り組みを紹介。