里見 宏/著 -- ジャパンマシニスト社 -- 2000.3 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2000/ 00008518516 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル これでも食べる?放射線照射食品 ,
書名ヨミ コレデモ タベル ホウシャセン ショウシャ ショクヒン
副書名 検証、日本のジャガイモから輸入食品70種まで
叢書名 「ちいさい・おおきい・よわい・つよい」ブックレット
著者 里見 宏 /著  
著者名ヨミ サトミ,ヒロシ
出版者 ジャパンマシニスト社
出版年 2000.3
ページ数, 大きさ 109p, 21cm
NDC10版 498.54
NDC8版 498.54
一般件名 放射線殺菌 , 食品保存法
内容紹介 牛肉、小麦、サクランボ…。殺菌、殺虫、消毒のためというけれど、放射線照射で被曝した野菜や肉を食べると、体はいったいどうなるの? 放射線照射食品の毒性や危険性、表示の仕方など様々な問題を検証する。