資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

だから、キッチン日和 貸出可

小林 久美子／著 -- 講談社 -- 2000.3 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2000/ 00008524258 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル だから、キッチン日和 ,
書名ヨミ ダカラ　キッチン　ビヨリ
副書名 ８８のレシピと２９のお料理物語
叢書名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者 小林 久美子 ／著  
著者名ヨミ コバヤシ,クミコ
出版者 講談社
出版年 2000.3
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 東京都生まれ。料理研究家。大学卒業後、ル・コルドン・ブルー等で料理を学ぶ。野球選手小林繁と結婚。現在、ミズモト学園東海調理製菓専門学校講師として、またテレビなどでも活躍。
内容紹介 いつもの食材で三つ星レシピ! 食卓にうれしい88品で愛情いっぱいのおしゃれ食卓をつくる、フランス料理修行の成果を大公開。フランスでの思い出や生活についてのエッセイも含めてまとめたレシピ集。

ページの先頭へ