山口 進/著 -- アリス館 -- 2000.3 -- 626.27

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 626/2000/ 00007107766 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル どこへいったの?トマトのにおい ,
書名ヨミ ドコ エ イッタノ トマト ノ ニオイ
叢書名 調べるっておもしろい!
著者 山口 進 /著  
著者名ヨミ ヤマグチ,ススム
出版者 アリス館
出版年 2000.3
ページ数, 大きさ 110p, 20cm
NDC10版 626.27
NDC8版 626.27
一般件名 トマト
著者紹介 1948年三重県生まれ。昆虫写真家、自然ジャーナリスト。著書に「トマトのひみつ」「お米は、なぜ食べあきないの?」ほか。
児童内容紹介 青くさいにおいのした昔のトマトが大好きだった著者は、トマトの歴史、トマトのにおいのひみつ、世界のトマトなどをたんねんに調べていく。そして、においのするトマトは味がしっかりしていて野菜のエネルギーが充実していたことに気づく。その違いの本当の原因は?
内容紹介 プンと青くさい匂いがしたむかしのトマトは、どこへいってしまったのだろう? トマトの歴史、世界のトマト事情、ほかの野菜との成分比べなど、丹念に調べ上げていく。調べるプロセスが分かる本。