ノリタケ食文化研究会/編 -- 中日新聞社 -- 2000.4 -- 596.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.9/2000/ 00008539488 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 器物語 ,
書名ヨミ ウツワモノガタリ
副書名 知っておきたい食器の話
著者 ノリタケ食文化研究会 /編  
著者名ヨミ ノリタケ カンパニー リミテド
出版者 中日新聞社
出版年 2000.4
ページ数, 大きさ 142p, 22cm
NDC10版 596.9
NDC8版 596.9
一般件名 食器
内容紹介 料理を演出する器たちのロマン。数々のドラマに楽しみは広がり、人との絆も生まれます。食器の扱い方、コーディネート、陶器と磁器の違い、良しあし、選び方などやさしく解説。オールカラーで掲載。