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精油（エッセンシャルオイル）の化学 貸出可

デイビッド・G.ウィリアムズ／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2000.4 -- 439.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 439.1/2000/ 00008838948 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 精油（エッセンシャルオイル）の化学 ,
書名ヨミ エッセンシャル　オイル　ノ　カガク
著者 デイビッド・G.ウィリアムズ ／著, 川口 健夫 ／訳  
著者名ヨミ ウィリアムズ,デイビッド G. , カワグチ,タケオ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2000.4
ページ数, 大きさ 251p, 27cm
NDC１０版 439.1
NDC８版 439.1
一般件名 精油
注記 原タイトル:The chemistry of essential oils
内容紹介 精油を理解するために、有機化学の基礎をはじめ、精油の匂い特性、品質管理、芳香物質の応用、香水などについて、科学的、薬学的な観点から詳述する最新の精油科学の解説書。

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