大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
北の魚河岸旬の旅
貸出可
川嶋 康男/文 -- 北海道新聞社 -- 2000.5 -- 662.11
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
662.1/2000/
00008602328
和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
北の魚河岸旬の旅 ,
書名ヨミ
キタ ノ ウオガシ シュン ノ タビ
著者
川嶋 康男
/文,
ながせ 義孝
/絵
著者名ヨミ
カワシマ,ヤスオ , ナガセ,ヨシタカ
出版者
北海道新聞社
出版年
2000.5
ページ数, 大きさ
157p, 21cm
NDC10版
662.11
NDC8版
662.11
一般件名
水産業-北海道
,
魚市場
,
料理-魚
著者紹介
1950年北海道生まれ。ノンフィクション作家。著書に「さかな海道日本海をゆく」ほか。
内容紹介
サロマの寒カキ、幻のサケ・ケイジなど至高の味わいに舌踊らせる…。北海道各地の魚河岸33カ所を訪ね歩き、旬の魚介を食べ尽くすうまいもの紀行。取り寄せ情報付き。北海道新聞『おふたいむ』連載。
ページの先頭へ