岩本 隼/[著] -- 講談社 -- 2000.6 -- 596.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/2000/ 00008580219 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 漁師の知恵袋魚の捌き方食い方 ,
書名ヨミ リョウシ ノ チエブクロ サカナ ノ サバキカタ クイカタ
叢書名 講談社+α新書
著者 岩本 隼 /[著]  
著者名ヨミ イワモト,ジュン
出版者 講談社
出版年 2000.6
ページ数, 大きさ 216p, 18cm
NDC10版 596.35
NDC8版 596.3
一般件名 料理-魚