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ミステリーからひと皿 貸出可

貝谷 郁子／著 -- 日本放送出版協会 -- 2000.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2000/ 00008580763 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ミステリーからひと皿 ,
書名ヨミ ミステリー　カラ　ヒトサラ
副書名 あの場面の味が作れます
著者 貝谷 郁子 ／著  
著者名ヨミ カイタニ,イクコ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2000.6
ページ数, 大きさ 87p, 20cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理 , 推理小説
著者紹介 1959年生まれ。上智大学文学部卒業。出版社にて編集に携わった後、独立。現在は食エッセイスト、料理研究家として活躍中。著書に「あしたもパスタ!」「味見ききみみアイルランド」など。
内容紹介 ミステリーの楽しさと想像再現の楽しさ、食べる楽しさを味わおう。パトリシア・コーンウェル「遺留品」より、「赤ピーマンと粗びき肉のパスタ」など、20冊のミステリーから20皿の美味しい料理を紹介。

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