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漁師のおかみさんの絶品料理 貸出可

野村 祐三／著 -- 竹内書店新社 -- 2000.8 -- 596.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/2000/ 00008642589 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 漁師のおかみさんの絶品料理 ,
書名ヨミ リョウシ　ノ　オカミサン　ノ　ゼッピン　リョウリ
著者 野村 祐三 ／著  
著者名ヨミ ノムラ,ユウゾウ
出版者 竹内書店新社
出版年 2000.8
ページ数, 大きさ 222p 図版16p, 21cm
NDC１０版 596.35
NDC８版 596.3
一般件名 料理-魚
内容紹介 安くて簡単、そして何より、おいしい。列島縦断32ヵ所、全国各地の「漁師のおかみさん」たちが、代々伝わる浜料理の秘訣を明かす、選りすぐりのレシピ集。

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