戸田 剛太郎/監修 -- 保健同人社 -- 2000.9 -- 493.47

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 493.4/2000/ 00008642290 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 肝臓が気になる人の食卓 ,
書名ヨミ カンゾウ ガ キ ニ ナル ヒト ノ ショクタク
叢書名 美味しい・ヘルシー・クッキング
著者 戸田 剛太郎 /監修, 荒牧 麻子 /監修  
著者名ヨミ トダ,ゴウタロウ , アラマキ,アサコ
出版者 保健同人社
出版年 2000.9
ページ数, 大きさ 141p, 21cm
NDC10版 493.47
NDC8版 493.47
一般件名 肝臓-疾患 , 食餌療法
内容紹介 ウイルス性肝炎から脂肪肝まで、多様な肝臓病それぞれの正しい知識と食事の考え方について詳しく解説し、無理なく楽しく食卓を囲めるような簡単でおいしいメニューを多数紹介する。