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ごはん通 貸出可

嵐山 光三郎／著 -- 平凡社 -- 2000.9 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/2000/ 00008619819 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ごはん通 ,
書名ヨミ ゴハンツウ
叢書名 平凡社ライブラリー
著者 嵐山 光三郎 ／著  
著者名ヨミ アラシヤマ,コウザブロウ
出版者 平凡社
出版年 2000.9
ページ数, 大きさ 241p, 16cm
NDC１０版 596.3
NDC８版 596.3
一般件名 米飯
著者紹介 1942年静岡県生まれ。雑誌編集者を経て独立、作家活動に専念する。「素人包丁記」で第4回講談社エッセイスト賞受賞。著書に三部作「夕焼け少年」「夕焼け学校」「夕焼けの町」などがある。
内容紹介 日本人は米の微妙な味がわかる世界有数の民族。また、世界一うまい米を生産する民族。ごはんを食べる幸せ、読む歓びを描く、最良の通への道案内。96年刊の再刊。

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