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卵・牛乳・油を使わないおやつ 貸出可

東 佳子／著 -- ジャパンマシニスト社 -- 2000.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2007/ 00012991188 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 卵・牛乳・油を使わないおやつ ,
書名ヨミ タマゴ　ギュウニュウ　アブラ　オ　ツカワナイ　オヤツ
著者 東 佳子 ／著, 田辺 尚世 ／著, 中島 えつ子 ／著  
著者名ヨミ アズマ,ヨシコ , タナベ,ヒサヨ , ナカシマ,エツコ
出版者 ジャパンマシニスト社
出版年 2000.9
ページ数, 大きさ 157p, 13×19cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
内容紹介 アレルギーをもつ子どもと暮らす母親が、はぶける材料ははぶき、砂糖の量も減らし試作をかさねて生まれた100のレシピ。アレルギーがない人でも、アレンジのきく基本レシピとして活用したい。

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