アンドルー・ワイル/著 -- 角川書店 -- 2000.9 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2000/ 00008628893 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ワイル博士の医食同源 ,
書名ヨミ ワイル ハクシ ノ イショク ドウゲン
著者 アンドルー・ワイル /著, 上野 圭一 /訳  
著者名ヨミ ワイル,アンドリュー , ウエノ,ケイイチ
出版者 角川書店
出版年 2000.9
ページ数, 大きさ 471,17p, 20cm
NDC10版 498.583
NDC8版 498.5
一般件名 食生活 , 栄養 , 健康法
注記 原タイトル:Eating well for optimum health
著者紹介 ハーバード大学医学校卒業。現在、アリゾナ大学教授。同校統合医療プログラム部長。医学博士。著書に「癒す心、治る力」など。
内容紹介 からだに最適な食事であると同時に、食から期待しうる愉しみのすべてが得られるような食事がここにある。医学的・身体的欲求と食の快楽を満たす、究極の食卓を提案する画期的食事論。幕内秀夫によるオリジナルレシピ付き。