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「食事・食卓」の覚え書 貸出可

草柳 大蔵／著 -- グラフ社 -- 2000.11 -- 596.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.8/2000/ 00008663106 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 「食事・食卓」の覚え書 ,
書名ヨミ ショクジ　ショクタク　ノ　オボエガキ
副書名 食卓の作法１０１話
著者 草柳 大蔵 ／著  
著者名ヨミ クサヤナギ,ダイゾウ
出版者 グラフ社
出版年 2000.11
ページ数, 大きさ 229p, 20cm
NDC１０版 596.8
NDC８版 596.8
一般件名 テーブルマナー
著者紹介 1924年横浜生まれ。東京大学法学部政治学科卒業。雑誌編集者、新聞記者を経て、執筆活動に入る。著書に「礼儀覚え書」「実力者の条件」など。
内容紹介 食の心得からすわる、食べる、話す、辞去する、礼を言うまで、なんとなく品の良い人になるための食事・食卓の「ルール」と「マナー」101話を掲載。レストラン篇や和食の作法篇、食の文化篇などを収録する。

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