資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

現代の食生活 貸出可

安村 碩之／編著 -- 学文社 -- 2000.10 -- 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2000/ 00008686925 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 現代の食生活 ,
書名ヨミ ゲンダイ　ノ　ショクセイカツ
副書名 主婦５８２７人に聞く姿
著者 安村 碩之 ／編著, 日暮 晃一 ／編著  
著者名ヨミ ヤスムラ,ヒロユキ , ヒグラシ,コウイチ
出版者 学文社
出版年 2000.10
ページ数, 大きさ 114p, 21cm
NDC１０版 498.5
NDC８版 498.5
一般件名 食生活
内容紹介 戦後劇的な変化を遂げた日本の食生活。その実態を把握すべく行われた調査結果と、食生活研究の専門家たちの手によって、現在の食生活の全体像を明らかにし、21世紀末の食生活像を展望する。

ページの先頭へ