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「バーモントカレー」と「ポッキー」 貸出可

岸本 裕一／著 -- 農林統計協会 -- 2000.11 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫移籍・職員へ 588/2000/ 00007776537 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 「バーモントカレー」と「ポッキー」 ,
書名ヨミ バーモント　カレー　ト　ポッキー
副書名 食品産業マーケティングの深層
著者 岸本 裕一 ／著, 青谷 実知代 ／著  
著者名ヨミ キシモト,ユウイチ , アオタニ,ミチヨ
出版者 農林統計協会
出版年 2000.11
ページ数, 大きさ 200p, 19cm
NDC１０版 588.09
NDC８版 588.09
一般件名 食品工業 , マーケティング
著者紹介 桃山学院大学経営学部教授。地域農林経済学会理事なども務める。
内容紹介 カレールウ、お菓子の食品二大ブランドを例に食品業界のブランド戦略を中心としたマーケティング理論を展開する。更に食品広告を通した販売促進戦術を実証的に検証する。

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