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１００文字レシピ 貸出可

川津 幸子／著 -- オレンジページ -- 2000.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2000/ 00008648529 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル １００文字レシピ ,
書名ヨミ ヒャクモジ　レシピ
著者 川津 幸子 ／著  
著者名ヨミ カワツ,ユキコ
出版者 オレンジページ
出版年 2000.11
ページ数, 大きさ 143p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 早稲田大学卒業。料理編集者、料理研究家。『オレンジページ』の創刊時に、料理部門のチーフとして参加。エコール・キュリネール国立でフランス料理を学ぶ。著書に「あ、おいしい」など。
内容紹介 ラクしておいしいもの食べたい、そんなワガママに応えます。作り方、わずか100文字の簡単レシピ。ふだんのごはんから、ごちそう、中華、フレンチ、イタリアン、デザートまで、112点を写真満載で紹介。

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