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うれしい!おいしい!贈るお菓子
貸出可
加藤 千恵/著 -- 講談社 -- 2000.11 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2000/
00008652000
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
うれしい!おいしい!贈るお菓子 ,
書名ヨミ
ウレシイ オイシイ オクル オカシ
叢書名
講談社のお料理BOOK
著者
加藤 千恵
/著
著者名ヨミ
カトウ,チエ
出版者
講談社
出版年
2000.11
ページ数, 大きさ
127p, 26cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
注記
表紙の書名:Sweets for gift
著者紹介
洋菓子研究家。パリのル・コルドンブルー、エコール・ド・リッツエスコフィエなどに学び、自由が丘でお菓子教室を主宰。著書に「フードプロセッサーでお菓子革命」がある。
内容紹介
「贈り物に適したお菓子」77点のレシピとともに、手作りする楽しさはもちろん、贈る楽しさ、おいしく食べていただくアイデアなどを紹介。宅配便で送れるお菓子、手持ちで届けたいお菓子別の索引つき。
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