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ワイン味わいのコツ 続 貸出可

田崎 真也／著 -- 柴田書店 -- 2001.1 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.7/94/続 00008677254 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ワイン味わいのコツ 続,
書名ヨミ ワイン　アジワイ　ノ　コツ
各巻書名 ブルゴーニュ、ボルドー＆ローヌ
著者 田崎 真也 ／著  
著者名ヨミ タサキ,シンヤ
出版者 柴田書店
出版年 2001.1
ページ数, 大きさ 207p, 20cm
NDC１０版 596.7
NDC８版 596.7
一般件名 ぶどう酒
注記 正は「田崎真也が明かすワイン味わいのコツ」が該当
著者紹介 1958年東京都生まれ。1995年国際ソムリエ連盟主催の「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」で優勝。主な著書に「ワインのおかず」「ワイン上手」などがある。
内容紹介 世界のトップソムリエである田崎真也が、実際のテースティングに基づき、ブルゴーニュ、ボルドー、ローヌのワインを詳細に解説。94年刊「田崎真也が明かすワイン味わいのコツ」の続編。

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