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1 件中、 1 件目
坂本広子の親子でキッチン 下
貸出可
坂本 広子/著 -- かもがわ出版 -- 2001.1 -- 596
SDI
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
596/2001/下
00008707812
和書
帯出可
在庫
児童
子書庫・職員へ
596/2001/
00007148273
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
坂本広子の親子でキッチン 下,
書名ヨミ
サカモト ヒロコ ノ オヤコ デ キッチン
副書名
イラスト版
各巻書名
秋・冬・菓子の編
著者
坂本 広子
/著,
佳奈助
/イラスト
著者名ヨミ
サカモト,ヒロコ , カナスケ
出版者
かもがわ出版
出版年
2001.1
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
著者紹介
料理研究家、食教育家。著書に「自然流手作り和菓子」「ひとりでクッキング」など。
内容紹介
リーズナブルで簡単でおいしい、三拍子揃ったおかずをたっぷり紹介。「霜ふり」「ゆでこぼす」等のムズカシイ料理用語も、全部イラストで説明しているから大丈夫。旬を大切にしたレシピ集の秋・冬・菓子編。
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