正岡 慧子/著 -- 講談社 -- 2001.1 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2001/ 00008678104 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル からだの知恵食のひけつ ,
書名ヨミ カラダ ノ チエ ショク ノ ヒケツ
著者 正岡 慧子 /著  
著者名ヨミ マサオカ,ケイコ
出版者 講談社
出版年 2001.1
ページ数, 大きさ 229p, 19cm
NDC10版 498.583
NDC8版 498.5
一般件名 食生活 , 健康法 , ことわざ
著者紹介 1941年広島県生まれ。東洋医学を学び、88年、中国西安中医学研究院に留学、薬膳に出会う。福祉文化学会会員。著書に「お年寄りのための食事読本」「薬膳ノート」などがある。
内容紹介 諺で健康の術を論じる。諺本来の意味はもとより、それに関する健康情報を付記する。日本の諺や中国の養生思想、最近とみに口の端にのぼるようになった新しい諺、食生活の知恵や料理上手になるコツについての諺を取り上げる。