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間違いだらけのワインの飲み方 貸出可

藤見 利孝／著 -- 河出書房新社 -- 2001.1 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.7/2001/ 00008684524 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 間違いだらけのワインの飲み方 ,
書名ヨミ マチガイダラケ　ノ　ワイン　ノ　ノミカタ
著者 藤見 利孝 ／著  
著者名ヨミ フジミ,トシタカ
出版者 河出書房新社
出版年 2001.1
ページ数, 大きさ 245p, 20cm
NDC１０版 596.7
NDC８版 596.7
一般件名 ぶどう酒
著者紹介 1944年大阪生まれ。86年ドイツ・ワインコンクール入賞。アカデミー・デュ・ヴァン東京校校長を経て、92年(株)日本ワインアカデミーを設立。著書に「世界ワイン図鑑」がある。
内容紹介 「おいしく飲めれば、それでいいのに!」という気持ちから最も遠いところにある酒がワインかもしれない。日本人の勝手な思い込みや、知識と形式偏重の「日本風つきあい方」を問い直し、ワインの自然な楽しみ方を提案する。

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