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韓国を食べる 貸出可

黒田 勝弘／著 -- 光文社 -- 2001.3 -- 383.821

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/2001/ 00008721227 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 韓国を食べる ,
書名ヨミ カンコク　オ　タベル
副書名 「食」から見た韓国人
著者 黒田 勝弘 ／著  
著者名ヨミ クロダ,カツヒロ
出版者 光文社
出版年 2001.3
ページ数, 大きさ 303p, 19cm
NDC１０版 383.821
NDC８版 383.8
一般件名 食生活 , 食物 , 料理(朝鮮)
著者紹介 1941年大阪市生まれ。京都大学経済学部卒業。産経新聞ソウル支局長兼論説委員。著書に「韓国人の発想」「ぼくのソウル白書」「韓国・反日症候群」など。
内容紹介 韓国人は「耳」で食べる? 在韓20年におよぶ著者が、自らの実体験をもとに韓国の食文化に迫る、驚きの韓国・食紀行。食べれば日本人の知らなかった韓国人のメンタリティがわかる。

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