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明治・大正・昭和の食卓 貸出可

ハウス食品株式会社ヒーブ室／著 -- グラフ社 -- 2001.4 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 383.8/2001/ 00008723207 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 明治・大正・昭和の食卓 ,
書名ヨミ メイジ　タイショウ　ショウワ　ノ　ショクタク
副書名 おばあちゃんからの聞き書き
著者 ハウス食品株式会社ヒーブ室 ／著  
著者名ヨミ ハウス ショクヒン
出版者 グラフ社
出版年 2001.4
ページ数, 大きさ 206p, 19cm
NDC１０版 383.81
NDC８版 383.8
一般件名 食生活-歴史
内容紹介 かつての日本人の暮らしの姿、食事の形、けじめといった、忘れられないあの風景、あの味を、おばあちゃんたちが様々な言葉で語る。ハウス食品の広報誌『ペパーミル』連載の「聞き書き暮らしの中の食むかしばなし」より編集。
内容注記 明治・大正・昭和の食生活史年表：ｐ２０１〜２０５．　内容：おきゅうとワイワイ　武内のぶ著（大分県日田市）　ｐ１５４〜１６２．

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