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バーベキュー料理７３メニュー 貸出可

太田 潤／著 -- 成美堂出版 -- 2001.4 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.4/2001/ 00008727729 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル バーベキュー料理７３メニュー ,
書名ヨミ バーベキュー リョウリ ナナジュウサン メニュー
副書名 庭で楽しむキャンプで楽しむ
著者 太田 潤 ／著  
著者名ヨミ オオタ,ジュン
出版者 成美堂出版
出版年 2001.4
ページ数, 大きさ 159p, 24cm
NDC１０版 596.4
NDC８版 596.4
一般件名 バーベキュー
著者紹介 1954年横浜生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。フリーランスカメラマンとして、雑誌やPR誌を中心に活躍中。著書に「ゴーカイで旨いアウトドア」「キャンプいこう!」など。
内容紹介 焚き火や炭火で作る肉・魚料理や、ダッチオーブンで作る野趣満点の料理、ひと工夫でダンゼンうまい秘伝ソースなど、カンタンだけどいつもと違う、マンネリ脱出のオリジナルバーベキュー料理のレシピを73紹介する。

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