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ギョウジャニンニク 貸出可

井芹 靖彦／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2001.3 -- 626.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626.5/2001/ 00008879744 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ギョウジャニンニク ,
書名ヨミ ギョウジャニンニク
副書名 軟白生産の実際、栄養価値と売り方
叢書名 新特産シリーズ
著者 井芹 靖彦 ／著  
著者名ヨミ イセリ,ヤスヒコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2001.3
ページ数, 大きさ 175p, 19cm
NDC１０版 626.54
NDC８版 626.54
一般件名 にんにく
著者紹介 1940年樺太生まれ。北海道立農業技術講習所修了。北海道職員として飼料、乳牛・畜産、経営の技術普及及び地域活性化事業に従事。根室支庁北根室地区農業普及センター所長を最後に定年退職。
内容紹介 優れた薬効が魅力で、寒冷地の特産として注目のギョウジャニンニクについて、生態と栽培ポイント、栽培の実際、収穫と販売の方法、栽培事例などを解説する。種苗・種子の頒布の照会先も掲載。

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