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国際理解にやくだつＮＨＫ地球たべもの大百科 ８ 貸出可

谷川 彰英／監修 -- ポプラ社 -- 2001.4 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 383/2001/ 00007194186 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 国際理解にやくだつＮＨＫ地球たべもの大百科 ８,
書名ヨミ コクサイ　リカイ　ニ　ヤクダツ　エヌエイチケー　チキュウ　タベモノ　ダイヒャッカ
各巻書名 タイ
著者 谷川 彰英 ／監修  
著者名ヨミ タニカワ,アキヒデ
出版者 ポプラ社
出版年 2001.4
ページ数, 大きさ 37p, 27cm
NDC１０版 383.8
NDC８版 383.8
一般件名 食生活 , 料理
児童内容紹介 古い歴史をもつタイは、ゆたかな自然と豊富なたべものに恵まれた、像の顔のような形をした、王国です。タイってどんな国なのでしょう。こどもたちのこと、食文化のこと、日本との関係などが書いてあります。タイの有名なスープ、トムヤムクンの作り方がイラストでわかりやすく出ています。
内容紹介 みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。8巻は、タイのスープ料理トムヤムクンについて探る。

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