平野 恵理子/著 -- 中央公論新社 -- 2001.5 -- 596.04

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資料詳細

タイトル ふつつか台所自慢 ,
書名ヨミ フツツカ ダイドコロ ジマン
著者 平野 恵理子 /著  
著者名ヨミ ヒラノ,エリコ
出版者 中央公論新社
出版年 2001.5
ページ数, 大きさ 157p, 20cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 料理
著者紹介 1961年静岡県生まれ。武蔵野美術大学卒業。イラストレーター、エッセイスト。雑誌の映画評、山歩きや旅のルポなど幅広く活躍中。著書に「ハワイ島アロハ通信」「山の温泉へ行こう」ほか。
内容紹介 「なんでもない毎日の生活で食べるごはんって、おいしいんだ」をテーマに家で食べるごはん・内食にまつわる話を披露。ごはんをいかにおいしく作るか、道具もお気に入りの物を揃え楽しんで料理する姿を描くイラスト・エッセイ。