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サービス・マネジメント研究 貸出可

飯嶋 好彦／著 -- 文真堂 -- 2001.5 -- 689.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 689.8/2001/ 00008905978 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル サービス・マネジメント研究 ,
書名ヨミ サービス　マネジメント　ケンキュウ
副書名 わが国のホテル業をめぐって
著者 飯嶋 好彦 ／著  
著者名ヨミ イイジマ,ヨシヒコ
出版者 文真堂
出版年 2001.5
ページ数, 大きさ 380p, 22cm
NDC１０版 689.8
NDC８版 689.8
一般件名 旅館 , サービス
内容紹介 世界的に立ち遅れているサービス・マネジメントの一環としての、日本のホテル業のマネジメントを分析。サービス経営学の構築を図る、本格的研究書。

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