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村上昭子のおいしくできましたよ今晩の献立 貸出可

村上 昭子／著 -- 講談社 -- 2001.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2001/ 00008761884 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 村上昭子のおいしくできましたよ今晩の献立 ,
書名ヨミ ムラカミ　アキコ　ノ　オイシク　デキマシタヨ　コンバン　ノ　コンダテ
叢書名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者 村上 昭子 ／著  
著者名ヨミ ムラカミ,アキコ
出版者 講談社
出版年 2001.6
ページ数, 大きさ 103p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1927年生まれ。長年、主婦の立場から身近な材料を使い、家庭ならではのぬくもりある料理作りを提唱。著書に「これだけは、作りつづけてほしい味」「村上さんちは毎日手作り」など。
内容紹介 竹の子、うど、きのこ、ぶりなどの四季折々の食材を使った献立、一年中手に入る食材を使った定番おかず、からだが元気になる豆・乾物のおかず、お父さんが感動する常備菜と漬物など、心と体がゆたかになる和風のレシピを紹介。

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