資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

健康強調表示 貸出可

細谷 憲政／編著 -- 第一出版 -- 2001.6 -- 498.583

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2001/ 00008772667 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 健康強調表示 ,
書名ヨミ ケンコウ　キョウチョウ　ヒョウジ
副書名 食品で取り組む生活習慣病の一次ケア
著者 細谷 憲政 ／編著  
著者名ヨミ ホソヤ,ノリマサ
出版者 第一出版
出版年 2001.6
ページ数, 大きさ 10,276p, 21cm
NDC１０版 498.583
NDC８版 498.5
一般件名 食品 , 栄養
内容紹介 健康強調表示とは、食品や食品の成分が健康に効果のあることを示す表示、あるいはこれらと疾病との関係、疾病の予防・治療のできることを主張すること。その登場の経緯、利点、活用法、これに関連する新しい栄養問題等を解説。

ページの先頭へ